Coquelicot

11 août 2005

UN PEU D'HISTOIRE :

Gentil coquelicot, mesdames!
Lorsque vous descendrez dans votre jardin, n'oubliez pas de cueillir
ce charmant sourire vermillon que la nature en fête adresse aux hommes...
C'est le rouge étendard des étés inondés de soleil; c'est la tache de sang
clair des moissons d'or... Il est le symbole de la vie, de la joie, de la plénitude,
du bonheur. Regardez-le : il est fier comme un coq (on en jurerait la crête!).
Il peuple non seulement les blés mûrs, mais tous les terrains vagues,
toutes les cultures, et rien n'est joli comme lorsqu'il pousse en gros massifs
frémissants sur la croupe des collines...
C'est le cousin en habit éclatant du pavot oriental;
mais s'il contient bien comme lui une "vertu dormitive",
ce n'est pas la dangereuse morphine, qui fait tant de ravages en notre siècle
de drogues et de mal de vivre. Son principe actif à lui, c'est la rhoeadine:
elle calme, elle adoucit, mais elle ne tue pas, et elle n'entraîne aucune accoutumance.

Il semble être originaire de là Bulgarie ou de la Turquie, mais on en trouve
déjà des fleurs dans les tombeaux égyptiens. Les Grecs en mangeaient
les jeunes feuilles en salade, et cette coutume s'est maintenue jusqu'au XVIè siècle
en Italie. De nos jours, les belles fleurs à quatre pétales rouge vif et les graines
légères que la plante élabore dans une capsule savamment construite, sont
considérées comme légèrement narcotiques, comme propres à provoquer
la sueur, comme expectorantes, comme pectorales, comme calmantes et
comme adoucissantes. On a pu dire que c'est l'opium inoffensif de la pharmacie
familiale. Les fleurs du coquelicot constituent l'un des ingrédients
de la célèbre "tisane aux quatre fleurs", avec le pied-de-chat, la mauve et le tussilage.

Le pétale de coquelicot renferme des alcaloïdes qui ont
une action remarquable sur les troubles du sommeil de
l'adulte et de l'enfant. Ils ont un effet sédatif qui fait disparaitre
la nervosité, l'anxiété et l'émotivité. Grâce à son action douce
sans aucun risque d'accoutumance, le coquelicot est
recommandé pour tous, y compris les personnes âgées et
les enfants.
Les alcaloïdes ont également des propriétés antitussives,
augmentées par la présence de mucilages très adoucissants.
Le coquelicot est ainsi un calmant efficace de la toux
et des irritations de la gorge.